如今許多國家國家標準對于測定重金屬含量，原子熒光光譜儀是用于測量微量或痕量重金屬的有效方法，因此原子熒光用于食品安全把關：
由于我國在食品、化妝品檢測行業起步較晚，相關標準存在不足，相關檢測手段不完善，使得消費者對國產食品、化妝品等產品缺乏信心，出現了中國游客在境外搶購“洋奶粉”、“洋食品”等令國人汗顏的事件，儼然一副“外來的和尚好念經”的勢頭。
但是，外國的產品的質量就真的那么靠譜么？近日，國家質檢總局公布了《2017年1月未予準入的食品化妝品信息》，在《信息》中指出在2017年1月，共有來自韓國、日本、美國、澳大利亞等國家403批次產品不合格，其中重金屬（砷、汞、鉛、鎘、鎳、鉻）等限定物超標占了很大的比例。
隨著國家對于食品、化妝品等質量要求和檢測標準越來越高，以及生產企業自律性的提高，國產食品和化妝品產品安全性也隨之越來越高。其中，以原子熒光光譜儀為代表的檢測儀器功不可沒。在國家政策的大力扶植下，檢測儀器產品技術水平日益提高，相關檢測標準逐步完善，就以有毒重金屬元素的檢測來說，在我國，食品、化妝品中砷、汞、鉛等的檢測一般都會采用原子熒光光度計。而作為我國擁有自主知識產權的原子熒光光譜儀產品，由于其檢出限低、靈敏度高等優勢在重金屬檢測上面也是大放異彩，除了食品、藥品、化妝品中重金屬檢測之外還廣泛應用于地質勘查、科研教學、醫療環保等諸多領域，而天津港東公司的AFS-GD300型原子熒光光度計更是為原子熒光光譜儀行業的發展添磚加瓦。